Le ricette di PierreDOLCE ALLE SUSINE
Provenienza: RAI Televideo
Data: 22/10/1994
Ingredienti:
Dosi per 4: | | |
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800 | g | susine |
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200 | g | farina |
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200 | g | zucchero |
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50 | g | burro |
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2 | | uova |
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1 | bustina | vaniglina |
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2 | cucchiai | zucchero di canna |
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2 | cucchiaini | lievito |
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Sbattere le uova con lo zucchero, la
vaniglina, il burro fuso, la farina e
il lievito e far amalgamare bene.
Unire le susine lavate, tagliate a metà
e private del nocciolo, mescolare, versare
il tutto in una pirofila imburrata
e cosparsa di zucchero di canna, infornare
per circa un'ora, far raffreddare
e servire.
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