PASTA MARGHERITA

Provenienza: Quaderno di casa Magnaghi
Data: 24/12/1992

Ingredienti:

4		uova
1	hg	fecola
2	hg	zucchero

Si sbattono bene i rossi d'uovo con lo zucchero, poi si aggiunge la fecola ed infine le chiare d'uovo montate a neve. Si sbatte molto, si mette in una tortiera imburrata e si cuoce al forno.

Torna al menu