 Le ricette di PierreTORTA AL CIOCCOLATO
Provenienza: RAI Televideo
Data: 11/11/1994
Ingredienti:
Dosi per 6:
|
|
3 | | uova
|
|
150 | g | farina
|
|
150 | g | zucchero
|
|
150 | g | burro
|
|
150 | g | cioccolato fondente
|
|
3 | cucchiaini | lievito in polvere
|
|
1/2 | bicchiere | latte
|
|
| | ghiaccia al liquore
|
|
|
Sbattere
le uova con lo zucchero, il
burro fuso, la farina e il cioccolato
sciolto al fuoco con un po' di latte;
unire il rimanente latte e il lievito.
Versare l'impasto in una teglia imburrata
e infarinata, far cuocere in forno
caldo per 30--40 minuti. Sformare freddo, coprire
con la ghiaccia e servire.
Torna al menu
|
