Provenienza: Roberto Piola (FidoNet)
Data: 14/6/1993
Ingredienti:
due tuorli
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200 | g. | farina
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150 | g. | zucchero
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100 | g. | burro
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una | bustina | lievito
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| | la buccia gratugiata di mezzo limone
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un | goccio | latte
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Impastare ed usare il tutto come ``fondo" per crostate.
La ricetta originale prevedeva 180 grammi di zucchero, ma è troppo
dolce; quasi quasi lo abbasserei ancora.
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