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Le ricette di Pierre

TORRONI DEL 1879

Provenienza: Marco Coppola (FidoNet)
Data: 23/4/1995

Ingredienti:

6.650

kg nocci né mondati né seccati
2 kg zucchero
3.3 kg miele
8 bianchi d'uova

Si dice anche che a volte si assumevano operai che si alternavano a mescolare per tutta la notte.

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