 Le ricette di PierreINSALATA FREDDA DI PASTA
Provenienza: RAI Televideo
Data: 19/7/1993
Ingredienti:
500 | g | pasta | corta
|
|
200 | g | wurstel
|
|
150 | g | prosciutto cotto
|
|
150 | g | groviera
|
|
2 | | peperoni
|
|
| | senape
|
|
| | maionese
|
|
| | sale
|
|
|
Cuocere
la pasta in acqua salata, passarla
sotto il getto dell'acqua fredda
e metterla in un'insalatiera.
Unire i wurstel, il groviera, il prosciutto
tagliati a dadini, i peperoni
abbrustoliti e tagliati a listarelle e
la maionese amalgamata con la senape.
Lasciar insaporire e servire.
Torna al menu
|
