 Le ricette di PierrePATATE E WURSTEL
Provenienza: RAI Televideo
Data: 16/12/1994
Ingredienti:
Per 4 persone:
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4 | | wurstel
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500 | g | patate
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| | capperi
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| | origano
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| | prezzemolo
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| | olio
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| | aceto
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| | sale
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| | pepe
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Lessare le patate, sbucciarle, farle
raffreddare, tagliarle a pezzi e
metterle in un'insalatiera.
Lessare i wurstel, tagliarli a rondelle
e unirli alle patate.
Condire con olio, aceto, sale e pepe,
cospargere di origano, capperi e
prezzemolo tritato, mescolare bene e
servire.
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