Provenienza: RAI Televideo (TUTTO IN UN PIATTO)
Data: 25/4/1994
Piegare a metà, poi ancora a metà, alcune
fette di pariser e disporle su un
piatto con fette di emmental sottili.
Accompagnare con un insieme di verdure
cotte: fagiolini a pezzetti, carote a
rondelle e barbabietole a dadini.
Condire l'insalata con una salsa preparata
con maionese, olio, un pizzico di
senape piccante e erba cipollina.
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