Provenienza: RAI Televideo (TUTTO IN UN PIATTO)
Data: 25/4/1994
Mettere in un piatto pezzetti di brie
e fette di bresaola.
Accompagnarli con insalata verde spezzettata
con le mani, filetti di peperone
rosso e dadini di cetriolo.
Aggiungere cipolline in agrodolce, carciofini
sott'olio, fettine di sedano
bianco e mandorle tostate e tagliate a
lamelle. Condire con olio, sale e abbondante
pepe.
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