 Le ricette di PierreBIFORE TONNO E PISELLI
Provenienza: RAI Televideo
Data: 29/1/1995
bifore_tonno_piselli
Ingredienti: Dosi per 4:
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350 | g | bifore
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200 | g | tonno
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300 | g | pisellini
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350 | g | pomodori
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1 | spicchio | aglio
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1 | manciata | capperi
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| | olio
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| | prezzemolo
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| | sale
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| | pepe
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Soffriggere l'aglio, unire la polpa dei
pomodori passati, cuocere per qualche
minuto e unire il tonno ben sbriciolato
Girare bene, unire i capperi ed i piselli
scongelati e passati in poco burro
con sale e pepe. Alla fine della
cottura agIiungere il prezzemolo.
Lessare la pasta e condirla con il sugo.
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