 Le ricette di PierreCARTUCCE DELLA SUOCERA
Provenienza: RAI Televideo
Data: 17/12/1994
Ingredienti:
Per 4 persone:
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300 | g | penne rigate
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8 | cucchiai | salsa di pomodoro
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8 | cucchiai | panna liquida
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200 | g | prosciutto cotto
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4 | cucchiai | parmigiano
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4 | cucchiai | pecorino
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50 | g | burro
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Cuocete la pasta. Nel frattempo mettete
in un tegamino la salsa di pomodoro e
la panna, facendola bollire.
Scolate la pasta, conditela col burro e
la salsa preparata, aggiungete il formaggio
e il prosciutto tagliato a listarelle e servite.
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