Provenienza: RAI Televideo
Data: 12/5/1995
fusilli_gamberetti
Ingredienti:
Dosi per 4:
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350 | g | pasta
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200 | g | gamberetti
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250 | g | maionese
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4 | cucchiai | ketchup
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1 | confezione | panna da cucina
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3 | cucchiai | brandy
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1 | cucchiaio | senape
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| | prezzemolo | tritato
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| | basilico | tritato
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| | succo di limone
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| | sale
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Condire i gamberetti scongelati con
limone e sale. Mescolare maionese,
pannace, ketchup, brandy, senape e
unirvi i gamberetti. Scolare la
pasta al dente, condirla con un
filo di olio e lasciarla raffreddare
prima di aggiungere la salsa.
Mescolare e servire cosparsa con il
trito aromatico.
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