 Le ricette di PierreINSALATA DI PASTA
Provenienza: RAI Televideo
Data: 23/8/1992
Ingredienti:
Dosi per 4:
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350 | g | pasta
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150 | g | tonno
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2 | | pomodori
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100 | g | olive | verdi e nere
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2 | | cetriolini | sott'aceto
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| | capperi
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1 | | limone
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| | olio
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| | sale
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| | pepe
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Cuocere la pasta, scolarla al dente e
passarla sotto l'acqua fredda.
Sminuzzare il tonno in una terrina,
unire i capperi, i cetriolini, le olive
e i pomodori a pezzettini.
Versare la pasta nella terrina e mescolare
delicatamente, condire con succo
di limone, olio, sale e pepe e servire.
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