Le ricette di PierreMACCHERONI DELLO CHEF
Provenienza: confezione di besciamella
Data: 24/8/1993
Ingredienti:
| | burro
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| | formaggio | grattugiato
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| | emmenthal | tagliato a dadini
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| | prosciutto cotto
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| | besciamella
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Lessate la pasta per 5 minuti. Conditela con burro e fomaggio grattugiato.
Unitevi i dadini di emmenthal e di prosciutto cotto. Sistematela in una
teglia imburrata e copritela con abbondante besciamella. Fare gratinare in
forno.
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