Provenienza: RAI Televideo
Data: 11/11/1994
maccheroni_salsa_rosa
Ingredienti:
Dosi per 4:
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500 | g | maccheroni | o penne
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500 | g | pomodori pelati
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1 | | cipolla
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50 | g | burro
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1 | busta | panna da cucina
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| | basilico
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| | olio
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| | sale
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1 | | peperoncino | forte
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| | parmigiano
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Preparare un sugo con la cipolla, l'olio, il
peperoncino ed i pomodori e cuocere
per 15'. Far insaporire i maccheroni
scolati al dente con il burro fuso
ed il basilico tritato. Unire il sugo
di pomodoro e il parmigiano grattugiato
Servire subito.
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