Provenienza: RAI Televideo
Data: 21/2/1995
pasta_aromatica
Ingredienti:
Dosi per 4:
|
|
| | tutte le erbe aromatiche di cui si dispone | in un trito abbondante
|
|
50 | g | burro
|
|
2 | cucchiai | olio
|
|
3 | cucchiai | formaggio cremoso
|
|
1/2 | bicchiere | latte
|
|
400 | g | pasta corta
|
|
| | sale
|
|
|
Stufare il trito di erbe con il burro e
l'olio, sciogliervi il formaggio cremoso
e unire il latte. Cuocere la pasta
al dente e condirla con il composto.
Servire subito.
Torna al menu