Provenienza: RAI Televideo
Data: 25/4/1994
Ingredienti:
Dosi per 4:
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400 | g | pasta corta
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8 | | wurstel
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1 | | peperone verde
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100 | g | formaggio dolce
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2 | | uova
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300 | g | pisellini | surgelati
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| | olive | verdi e nere
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| | olio
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| | sale
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Cuocere la pasta al dente, passarla
sotto l'acqua fredda e metterla in una
insalatiera.
Unire i wurstel tagliati a rondelle, i
piselli lessati, il formaggio a dadini,
l'olio, il sale e mescolare bene.
Guarnire con le uova sode, le falde del
peperone e le olive e servire.
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