PENNE AL BRUSS

Provenienza: RAI Televideo (PIEMONTE)
Data: 15/8/1994

Per 4 persone.

Lessare in abbondante acqua salata 400 g. di penne rigate e condirle con 60 g. di burro, 200 g. di formaggio Bruss e pochi cucchiai dell'acqua di cottura della pasta.

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