Provenienza: Luca Boccianti (FidoNet)
Data: 2/6/1992
Ad onore e gloria del mio amico e filosofo Gustavo Micheletti
vorrei raccontare cosa è riuscito a fare subito dopo aver scolato
la pasta ed essersi reso conto che il sugo al tonno che aveva
preparato non era quanto di meglio mi aspettassi (non mi piace il
sugo al tonno e lui non lo sapeva).
Attimi di panico: la pasta è nello scolapasta. Si prende una
padella, ci si mette dell'olio di oliva dentro, con peperoncino
e aglio a volontà, si fa soffriggere non troppo moderatamente.
Contemporaneamente si sbattono un paio di uova. Quando l'olio è
ben caldo lo si versa sulle uova sbattute e si mescola adeguatamente,
dopodiché con questo condimento di emergenza si ottiene una cosa
estremamente dignitosa e la pasta non si è ancora scotta.
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