 Le ricette di PierreMINESTRONE ALLA MARINARA
Provenienza: RAI Televideo
Data: 26/1/1996
minestrone_marinara
Ingredienti:
Dosi per 6:
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1 | confezione | Minestrone Contadino Findus
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300 | g | seppie | a fettuccine
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200 | g | polpa di pomodoro
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1 | spicchio | aglio
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| | prezzemolo
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| | olio
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1 | | dado
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| | sale
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| | pepe
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Scaldare l'olio, unire l'aglio e, una
volta dorato, eliminarlo e aggiungere il
pomodoro. Unire le seppie, mescolare, salare
e far riprendere l'ebollizione, unire
le verdure per minestrone e farle
insaporire. Unire 1/2 l circa di brodo,
terminare la cottura, spegnere il fornello
e unire il prezzemolo tritato.
Mescolare e servire.
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