Provenienza: RAI Televideo
Data: 22/10/1994
Ingredienti:
| Dosi per 4: | | |
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4 | cucchiai | pane pesto |
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4 | cucchiai | parmigiano |
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4 | tazze | acqua |
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8 | foglie | basilico |
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poco | | burro | oppure olio
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poco | | sale |
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Mettere sul fuoco una pentola con l'acqua
e salare. Quando bolle unire il pane
pesto, mescolare e far cuocere per 5
minuti.
Spegnere la fiamma, unire il basilico
lavato e tritato, il parmigiano e l'olio:
è pronto.
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