ZUPPA DEL CASALE AGLI AROMI

Provenienza: RAI Televideo
Data: 14/3/1995

Ingredienti:

Dosi per 4:
1	confezione	zuppa del casale Findus
2	cucchiai	soffritto di verdure miste
1	cucchiaio	salvia e rosmarino	tritati fini
		olio
		brodo
2	cucchiai	parmigiano

Far appassire il soffritto con qualche cucchiaio di olio, unire la zuppa ancora surgelata, mescolare per qualche minuto e unire 3/4 di litro di brodo. Cuocere per circa 50'. Qualche minuto prima di spegnere il fuoco unire il trito aromatico. Servire la zuppa con il parmigiano.

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