SALSA ANDALUSA

Provenienza: Nick Martelli (FidoNet)
Data: 14/3/1993

Ingredienti:

Per 4 persone:			con la Bourguignonne
1		peperone	verde dolce
2	cucchiai	salsa di pomodoro
2	cucchiai	maionese

Pulire il peperone e scottarlo in acqua bollente per circa 3 minuti poi, se si riesce, pelarlo prima di tritarlo. Mischiare il tutto.

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