 Le ricette di PierreSALSA DI CIPOLLA E YOGURT
Provenienza: Nick Martelli (FidoNet)
Data: 14/3/1993
Ingredienti:
Per 4 persone: | | | con la Bourguignonne
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1 | | cipolla rossa |
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6 | | cetriolini tritati |
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1 | | yogurt naturale |
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2 | | uova sode |
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2 | cucchiai | maionese |
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Tagliare la cipolla a fettine sottili, metterla a bagno con acqua e
bicarbonato per almeno un paio d'ore. Scolarla, tritarla e mischiarla
agli altri ingredienti.
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