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Le ricette di Pierre

SALSA HOI-SIN

Provenienza: FidoNet (Davide Dentelli)
Data: 14/6/1993

La salsa Hoi-sin, nota anche come salsa Barbecue, si puo' anche fare in casa.

Ingredienti:
3 cucchiai salsa di semi gialli di Soya
2 cucchiai zucchero
1 cucchiaio aceto
1 spicchio aglio pestato
1 cucchiaio olio di semi di sesamo
1 cucchiaino salsa al peperoncino di Cayenna

Mischiare il tutto...

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