Questo sito usa cookies. sto lavorando per ripulirlo ed adeguarlo alle direttive dello stato italiano. nel frattempo, se la cosa non vi va, potete o abbandonare la navigazione o disabilitare i cookies nel vostro browser. non capisco come mai lo stato obbliga tutti i webmaster a implementare una pagina per disabilitare i cookies quando tutti i browser piu' diffusi permettono gia' di disabilitarli lato client, ma non ci posso fare nulla.

 
Sei un nuovo utente....
Registrati per i nuovi servizi!

All times' favorites
Le ricette di Pierre
Il quaderno di casa Magnaghi-Zorzoli
Mailing list
Altri siti golosi
Té e dintorni
Vetrina
Biblioteca
Per una visione migliore del sito...
Per i professionisti...
Chi siamo?
I vitigni del Piemonte
The Best of Cucina.Ita & cooknet

Le ricette di Pierre

BISTECCHE AROMATICHE

Provenienza: RAI Televideo
Data: 29/6/1995

bistecche_aromatiche Ingredienti:

Dosi per 4:

4 bistecche di manzo
2 foglie salvia
poco rosmarino
1/2 spicchio aglio
1 presa origano
1 presa peperoncino
1 scorzetta limone
olio
sale

Tritare finemente rosmarino, salvia, aglio e scorza di limone. Unirvi origano, peperoncino, sale e 4 cucchiai di olio. Scaldare una larga padella antiaderente unta di olio. Cuocervi la carne 5' per parte. Sistemare le bistecche su un piatto da portata e cospargerle con il trito.

Torna al menu

Page by R.P.

Powered By Visiant Outsourcing

Locations of visitors to this page