 Le ricette di PierreHAMBURGER ALL'ARANCIA
Provenienza: RAI Televideo
Data: 23/8/1992
Ingredienti:
Dosi per 4:
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4 | | Beefburger Findus
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1 | | arancia
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| | olio
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| | burro
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| | sale
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Lavare l'arancia, ricavarne quattro
rondelle, spremere il resto e filtrare
il succo.
Soffriggere in una padella burro e olio, unire
gli hamburger, salare e far
cuocere, irrorare con il succo di arancia
e farlo assorbire dalla carne.
Sistemare gli hamburger in un piatto da
portata, adagiare su ognuno una rondella
di arancia e servire.
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