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Le ricette di Pierre

HAMBURGER ALLE ERBE

Provenienza: RAI Televideo
Data: 22/4/1992

Ingredienti:

Dosi per 4:

1 confezione Beefburger Findus
1 bicchiere vino bianco
basilico
prezzemolo
salvia
menta
rosmarino
olio
burro
sale

Soffriggere in una padella burro e olio, unire gli hamburger, salare, far cuocere, bagnare con il vino e farlo evaporare.

Cospargere gli hamburger con un trito di basilico, prezzemolo, salvia, menta e rosmarino e servire.

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