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Le ricette di Pierre

HAMBURGER AL PARMIGIANO

Provenienza: RAI Televideo
Data: 20/2/1992

Ingredienti:

Dosi per 4:

4 Beefburger Findus
4 cucchiai parmigiano grattugiato
3 cucchiai panna liquida
2 cucchiai olio
sale

Scaldare l'olio in una grande padella, adagiarvi gli hamburger scongelati, salarli e farli cuocere 2 minuti per parte. Distribuirvi sopra il parmigiano, bagnare con la panna, far cuocere coperto e a fuoco moderato per circa 5 minuti e servire.

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