Provenienza: RAI Televideo
Data: 22/10/1994
Ingredienti:
| Dosi per 4: | | |
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8 | fette | provolone dolce |
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2 | | uova |
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4 cucchiai di pangrattato |
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| | olio |
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| | sale |
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Passare le fette di formaggio nelle uova
sbattute con il sale e nel pangrattato.
In una padella far scaldare l'olio,
friggere le fette di formaggio e servirle
ben calde.
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