Provenienza: RAI Televideo
Data: 1/10/2000
| Dosi per 4: |
| 1 | confezione | pasta sfoglia | Findus |
| 4 | | uova |
| 100 | g | prosciutto cotto |
| 100 | g | fontina |
| 100 | g | parmigiano | grattugiato |
| 1/2 | l | panna liquida |
| | burro |
| | farina |
| | sale |
Stendere la pasta scongelata, formare
una sfoglia rotonda e adagiarla su una
pirofila imburrata.
Disporvi sopra il prosciutto tagliato a
listarelle e la fontina affettata.
Sbattere le uova con il parmigiano, il
sale e la panna, versare sulla sfoglia,
infornare a 180'C per 50 minuti e servire.
Torna al menu
