 Le ricette di PierreGAMBERETTI ALLE OLIVE
Provenienza: RAI Televideo
Data: 27/9/2000
Dosi per 4: 4 confezioni di gamberetti
sgusciati Findus da 100 g., 2 spicchi
di aglio, 1/2 bicchiere di vino bianco,
3 cucchiai di pasta di olive, prezzemolo,
olio, sale, pepe.
Mettere in una padella l'olio e l'aglio
tritato, far soffriggere per 5 minuti,
insaporire con molto pepe e unire la
pasta di olive.
Aggiungere i gamberetti scongelati e
lessati, bagnare con il vino, far
cuocere per 2-3 minuti; cospargere con il
prezzemolo tritato, salare e servire.
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