 Le ricette di PierreFRITTATA AL FORNO
Provenienza: RAI Televideo
Data: 3/10/1994
Ingredienti:
Dosi per 4:
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6 uova
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8 | cucchiai | parmigiano
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80 | gr | gruviera
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| | sale
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| | pepe
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| | burro
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Sbattere le uova, salarle,
peparle e unirvi il parmigiano e il gruviera tagliato
a dadini. Ungere con il burro una pirofila e versarvi il composto di uova.
Cuocere in forno per 15' circa.
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