 Le ricette di PierreUOVA ALLA CREMA
Provenienza: RAI Televideo
Data: 1/10/2000
| Dosi per 4: |
| 4 | | uova |
| 4 | | crostini di pane | fritti al burro |
| 1/4 | l | panna liquida |
| 30 | g | di burro |
| | parmigiano grattugiato |
| | sale |
Imburrare le coppette e porre in ognuna
1 crostino di pane fritto. Rompervi
1 uovo e mettere qualche pezzetto di
burro,una spruzzatina di parmigiano e
il sale. Coprire di panna. Allineare le
coppette in una teglia con acqua calda
che arrivi a metà altezza.
Cuocere in forno caldo per 10 minuti.
Torna al menu
|
