PIZZA DI FARA SAN MARTINO

Provenienza: Quaderno Del Basso-Orsini (Rosanna)
Data: 27/3/1993

Ingredienti:

10	cucchiai	farina
8		uova	(i bianchi montati)
8	cucchiai	olio
10		sottilette
1	hg	mortadella
		parmigiano
		sale
1	bustina	lievito per pizza

Mescolare tutti gli ingredienti, cuocere in uno stampo rettangolare, alto.

Ottima per gite.

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