Le ricette di PierrePIZZA AL TONNO
Provenienza: Lorenzo Magnini (FidoNet)
Data: 13/2/1993
Il tipo di pizza che mi piace di più di tutti è quella al tonno. In pratica
è una semplice margherita, solo che a cottura quasi ultimata (diciamo 2--3
minuti prima) la pizza viene tolta dal forno, ci viene messo su del tonno (NON
SOTT'OLIO altrimenti viene una schifezza) sbriciolato, e poi viene rimessa in
forno per completare la cottura.
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