Provenienza: Roberto Piola (FidoNet)
Data: 16/7/1993
Raccogliere la buccia di due limoni (solo la parte gialla), schiacciarla con il
mattarello e poi unirla ad una tazza d'olio d'oliva.
Lasciar riposare per qualche settimana, e poi usare per condire, o nelle ricete
che chiedono olio e limone.
E` sublime per condire un'insalata di lattuga e fagioli (bolliti).
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